プロフィール 山村まゆ MAYU YAMAMURA 1980・2・23東京、杉並生まれ。 幼い頃から植物に親しむことが好きで、都内の農業高校で園芸を学ぶ。 在学中は馬術部に所属、動植物を育て、土に触れあうことに喜びを感じ 恵泉女学園短期大学園芸生活学科に進学、全寮制のもと園芸を学ぶ。 ドライフラワー店、生花店に勤務後、スイスの農業研修などを経て、 2007年より、念願の信州に移り住み、庭仕事・畑仕事に勤しみつつ 塩尻の農業公園内でスイス風の石窯パン製造に励む。 現在は子育ての傍ら、生活を楽しむためのモノづくりを実践中。