山屋野鳥の会①

2月に入ると、自然界はいよいよ食糧難になるのか、野鳥が山屋に集まってきます。

こちらも、それを知っているので、さんざんディスプレイに使ってシワシワになってきた姫りんごや、飾り用格外洋梨など、前庭と裏庭の定位置に置いておきます。リンゴを剥いた皮や芯も、息子がキッチンの窓から豆まきのように勢いよく投げると、もう木の上や遠くから鳥たちは見ているようで、ピーチクパーチク!

今日はじめていらしたお客様に大興奮! 美しい緑色の小さなこの鳥は、ウグイスかと思いましたが、調べてみると、メジロ。確かに体のわりに白目が大きくて可愛くて、愛嬌があります。

こちらは、私が一番好きなヒヨドリ。
椿の花の蜜や果物が好物で、食べ物がなくなると、集団で花壇の葉牡丹に寄ってたかって突っついたりと、害もありそうですが、このバランスの良い容姿と、可愛らしい顔立ち。たまに、ワックスで整えたかのような粋なヘアスタイル?の子もいてなんだか面白い。毎日訪れ、キッチンの窓のすぐ側まで近づいてリンゴを食べたりと、警戒心は弱いようです。

他にもまだ数種類訪れる鳥たちがいるので、またご紹介します。

 

 

2018

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
2018年。皆さまにとって良い年になりますように。

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今年も年末年始は東京の実家です。
うっかり、ポチ袋を忘れてしまいましたが、
和紙折り紙と大王松で、かえって素敵なお年玉に。

2017年も、皆さまに支えられ駆け抜けました。
今年は、もう少し余裕を持って走れるように、
ひとつずつでも、思いを実現できるように、
頑張りたいと思います。

 

お知らせ

明日の八ヶ岳まるごと収穫祭は、雨のためお休みします!
今日も、午前は降らずにいてくれると思っていましたが、
朝から雨降り。風も出たり、午後はぐっと気温が下がったり、
屋外イベントには過酷なコンディション。
今日は降ったり止んだり、何とか乗り切りましたが、明日は今日より
雨が降る予報。
勝手で申し訳ありませんが、今日で撤退する決断をしました。
楽しみにしてくださった方、ごめんなさい!

次は11/18(土)
原村‘ 星空のイルミネーション’点灯式 星空市に出店します。
クリスマスリースなど、garden山屋のクリスマスマーケットです。
寒くても、心あたたまるイベントですので、ぜひいらしてください!

 

八ヶ岳まるごと収穫祭2017

明日、明後日の‘八ヶ岳まるごと収穫祭’は雨天決行です。
昨年同様、今日のような秋晴れだったら最高なのに、
台風の影響で、残念ながら2日とも悪天候が予想されます。
garden山屋の商品も、湿気が大敵のドライフラワーは
あまり持って行くことができず、品揃えは少なくなりますが、
先日発売された‘信州ライフダイアリー2018’や毎年恒例の
garden山屋オリジナルカレンダーなども販売します。
他にもお野菜をはじめ、多様な出店者が集うマーケットほか、
展示、振舞い、各種体験等ありますので、ぜひお越しください。
(八ヶ岳中央農業実践大学校にて。開催時間:10:00-15:00)

*日曜日は天候により、早めに撤収するかもしれません。

クリスマスリースワークショップin神田駿河台

11/26(土)13:30〜
東京・神田駿河台のブックカフェESPACE BIBLIOさんにて開催予定の
‘クリスマスリース作り’ワークショップ
詳細が決定しました。上記リンク先から申込みメールをお送しください。
定員8名様までですので、お早めにどうぞ。

結婚のお祝い

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知り合いの息子さんが、長年の交際を経て結婚することになったと
おめでたいニュース。お母様の嬉しそうな表情が印象的でした。

お嫁さんへリースをプレゼントしたいということで、お話を聞いたり
ご本人の写真を見せていただき、イメージを膨らませながら作り込んだ
幸せな気持ち溢れる祝福のイエローリース。
お母様も、お嫁さんにも喜んでいただけたようで、何よりです。
やはり、相手がわかっていることや、それを取り巻くストーリーがあると、
気持ちも入りやすく、作りやすくなります。

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*原村高原朝市*
7月下旬から、日曜日のみ出店中です。
今後は毎週日曜日、お盆期間(8/11-16) 出店予定です。
いずれも、雨天も場合や都合上お休みすることもあります。
年々パワーアップして、多くのお客様で賑わう原村高原朝市。
夏の朝の特別な空気を吸いに、みなさまぜひお越し下さい。

原村高原朝市広場 6:30-8:00 8月中毎日・9月週末、祝日のみ開催

夏休み

小学校一年生、はじめての夏休み。
遠出の計画もありませんが、信州の夏の魅力は尽きません。

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知り合いのお家で、ブルーベリーが成りすぎて困っている、とのことで
収穫隊行ってきました。
「ブヨブヨのとか、赤いの採ったらダメだよ!」と借りたびくを腰に付け
息子もすっかり慣れた手つき。

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東京から姪っ子も遊びに来たので、楽しさも倍増。

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日々、忙しくし過ぎていると、ふとした身近な緑の豊かさに心が洗われます。
豊かな自然なくして、子育ては考えられません。

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麦のリース

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移転オープンの本屋さんへのお祝いに、大きなリースを作りました。
依頼主はパン屋さん。
壁が広い素敵な空間だそうで、ただのドライフラワーのリースより、何か
ないとな考え、ちょうど麦のドライが出来上がっていたので、パン屋さん
らしい麦のリースを作らせていただきました。
ご依頼主からは大満足のメールが届きました。
オープンから一ヶ月。近々私も本屋さんに行ってみたいです。

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ハーブを日々の食卓に! × Michishita Café

『暮らしに寄り添うハーブたち』第二回目。お料理教室の様子です。
もうかけこれ一ヶ月ほど前の話になってしまいました。

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以前作らせていただいた、ドライハーブリース。
こんなふうに飾っていただけて嬉しいです。

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普段は、カフェ用のパンを焼いたり、パン教室のレッスンに使わる
ラボスペース。お隣の庭のグリーンが見え、とても素敵な空間です。

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フレッシュミニハーブブーケはお土産に。

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今回のレシピ。

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5種類ほどのカラフルジャガイモを使って。

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ローズマリーを効かせ、こんがりオーヴン焼きに。

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旬のカラフル野菜の蒸し煮。
ル・クルーゼのお鍋で更にカラフルで楽しく!

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フレッシュハーブ(チャイブ・バジル・パセリなど)を刻むのも、
皆さんの方がずっと上手!

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ふっくらジューシーな鶏ムネ肉のハーブクリームソース。

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ミチシタさんの、ローズマリーやキャラウェイシードのパン
が、とっても美味しくて、お料理引き立ててくれました。

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食後はフレッシュハーブティーと、
ヨーグルト ルバーブとイチゴのコンフィチュール添え